Die Nachhaltigkeitsinitiative für Obst und Gemüse SIFAV ist eine Partnerschaft, deren Teilnehmer sich gemeinsam um Nachhaltigkeit in den globalen Lieferketten bemühen, wobei der Schwerpunkt auf der Verringerung des ökologischen Fußabdrucks, der Verbesserung der Arbeitsbedingungen, der Löhne und der Einkommen sowie der Stärkung der Sorgfaltspflicht und Transparenz liegt.