06/09/2023
Recolección de peras en su momento álgido
FRUTA DE PEPITA
¡Ya ha empezado la cosecha en los Países Bajos! Con la repentina llegada del sol y el calor, nuestros cultivadores están dándose mucha prisa con la recogida. Así mantenemos la excelente calidad de la fruta madura.
Este año, las condiciones para la recolección son especialmente buenas. Mientras las frutas crecían, hemos tenido un tiempo variable: desde una primavera cálida y seca hasta unas semanas de verano húmedas y relativamente frescas. El resultado es que las peras están ligeramente más bronceadas que la temporada pasada, pero con buena calidad y buen tamaño. El volumen en los árboles este año es normal; en comparación con 2022, es ligeramente menor en los Países Bajos y un poco mayor en Bélgica.
La nueva cosecha de Triomphe de Vienne ya está disponible, al igual que la pera Conference, ambas con buen volumen. En estos momentos se están recolectando las distintas variedades, incluyendo aquellas exclusivas del club Staay, como son la Early Desire y la Red Conference. Nuestra variedad Dazzling Gold, por su parte, se cosechará dentro de unas semanas, aproximadamente a mediados de octubre.
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