Meloen
DE WERELD (JAAR)ROND
Meloenen zijn al lang een Staay specialiteit. Eind jaren 80 begon de oudste zoon van oprichter Willem van der Staay, Ad, al met de teelt van watermeloenen in Spanje. Inmiddels is de eigen teelt verplaatst naar onze vestiging in Costa Rica en beschikken wij over een compleet en jaarrond assortiment met aanvoer uit Costa Rica, Spanje en Brazilië. Innovaties hebben gezorgd voor betere houdbaarheid, minder pitten, kleinere maten en meer smaak. De meest recente ontwikkeling is de introductie van de mini watermeloen EXCEED.
Vast assortiment:
MEER WETEN?MEER WETEN?
Direct contact met onze specialisten!
Aad van der Kleij
Commercial Manager (Papendrecht)
Veelgestelde vragen
Wanneer is een meloen rijp?
Wanneer de meloen een lekkere geur geeft, kun je ervanuit gaan dat de meloen rijp is.
Hoe lang kan je een meloen bewaren?
Dat is afhankelijk van het soort en de herkomst maar twee tot drie weken is een redelijke richttijd wanneer je de meloen koel bewaart.
Hoe kan je een meloen het beste bewaren?
Op een koele, donkere plek, zoals eigenlijk alle groenten en fruit.
Kan een meloen thuis nog doorrijpen?
Ja, een meloen rijpt door wanneer je hem op kamertemperatuur bewaart.
Waarom zitten er toch pitjes in een pitloze watermeloen?
Bij een pitloze watermeloen ontbreken de harde donkere pitten. Er blijven echter altijd wel kleine witte zaadjes achter in de meloen. Omdat je deze vrijwel ongemerkt kunt opeten, worden deze meloenen als pitloos verkocht.
Gerelateerd nieuws
Staay Food Group presenteert specialiteiten op Fruit Logistica
Van 5 tot en met 7 februari is Staay Food Group weer present op de Fruit Logistica in Berlijn.
Lees verderEerste Braziliaanse meloenen verladen
Afgelopen week (33) zijn de eerste containers met onze DULCE meloenen weer verladen in Brazilië. We starten het nieuwe seizoen in week 36
Lees verder