26/08/2024
START NIEUW HARDFRUITSEIZOEN
BEPERKT VOLUME, GROVE MATEN
Deze week (35) start weer een nieuw seizoen met Hollandse appels en peren. Onder gunstige weersomstandigheden wordt ook in de boomgaarden van Staay Food Group door een team van meer dan 400 seizoenarbeiders weer hard gewerkt om de oogst binnen te halen. Op de 135 Ha van de nieuwe Staay-vestiging ‘Westende’ in het Noord-Brabantse Fijnaart is het leeuwendeel van de peren al geoogst.
De landelijke opbrengst van appels is dit jaar slechts 1% minder maar vorig jaar was de oogst ook al 18% minder dan het jaar daarvoor. Gelukkig is de kleine oogst van de volumemaker Elstar van vorig jaar weer wat gecorrigeerd met een meeropbrengst van +10%. Junami (minder areaal), Wellant (beurtjaar) en Golden Delicious (minder areaal) zijn de grote dalers onder de appels.
Bij de peren zien we 9% daling t.o.v. een redelijk gemiddeld oogstjaar in 2023. Ook springt de volumemaker Conference er positief uit met een geringere afname van 6%. Grote daler is de Doyenne du Comice ruim 45% afname door hagelschade en het feit dat dit jaar een beurtjaar is.
Wapenen tegen klimaatverandering
Steeds extremer weer beïnvloedt steeds vaker de oogst. Zowel de Staay teeltlocaties als de gelieerde telers, investeren in ontwikkeling van nieuwe, robuuste rassen. Daarnaast wordt er gewerkt aan bescherming door hagelnetten. Ook wordt er onderzoek gedaan naar zonnepanelen boven de teelt die naast groene stroom leveren ook bescherming bieden tegen fel zonlicht, harde wind, vorst en neerslag.
Ook afgelopen groeiseizoen was weer vol extremen. “2024 was een moeilijk groeiseizoen met veel koude, donkere dagen en ook nog eens veel neerslag, ook in de vorm van hagel” aldus Eddy den Dunnen, teeltcoördinator van Staay locatie Westende. “Gelukkig zien we dat de percelen met jongere bomen toch een goede opbrengst leveren van grof vallend fruit bovendien.”
Cosmetische hagelschade
Overall ziet Staay Food Group een mooi aanbod aan kwaliteitsperen ontstaan van goed formaat. Er is in Nederland echter ook een serieus aantal percelen dat zwaarder getroffen is door de hagel. Om de gewenste volumes te halen, ontkomt de sector er dit jaar niet aan om ook wat peren met lichte cosmetische schade mee te sorteren.
Grove maatvoering
Het veranderlijke weer had ook een voordeel. Er is veel natuurlijke uitval geweest waardoor het resterende fruit beter kon uitgroeien tot grotere maten. Dit in combinatie met wat minder volume kan gaan zorgen voor een gunstige markt, zonder overaanbod.
Ander nieuws
Nieuw aspergeseizoen van start
Het aspergeseizoen gaat weer van start. Vanaf deze week (11) zijn de eerste asperges uit verwarmde teelt beschikbaar. Ook de eerste Hollandse aardbeien zijn weer beschikbaar.
Lees verderCosta rica meloenenseizoen 2025
Het nieuwe Costa Rica meloenenseizoen staat weer op het punt van beginnen. De eerste meloenen worden verwacht in week 9, ongeveer 2 weken later dan normaal.
Lees verderEigen productie bladgroenten herstelt zich
Bianca van der Staaij sprak met Freshplaza over het herstel van de eigen productie en aanvoer van bladgroenten in Tarragona, Spanje.
Lees verderStaay Food Group presenteert specialiteiten op Fruit Logistica
Van 5 tot en met 7 februari is Staay Food Group weer present op de Fruit Logistica in Berlijn.
Lees verder